Moule silicone Pavoflex Rock Fusto individuel

Créez des desserts individuels design avec le moule silicone Pavoflex Rock Fusto individuel. Inspiré des textures brutes de la pierre, ce moule apporte une touche contemporaine à vos entremets, tartes individuelles, mousses et desserts glacés. Son relief organique permet d'obtenir des créations élégantes et originales, idéales pour une pâtisserie moderne.

Issu de la collection Progetto Crostate de Pavoni Italia, ce moule professionnel a été développé pour accompagner les pâtissiers dans la réalisation de monotarts créatives. Grâce à son silicone professionnel de haute qualité, il garantit un démoulage net et précis, tout en restituant parfaitement les moindres détails du relief.

• Design minéral inspiré de la pierre pour des créations contemporaines
• 8 empreintes identiques pour une production régulière
• Silicone professionnel souple pour un démoulage parfait
• Idéal pour monotarts, entremets, mousses et desserts glacés

Caractéristiques techniques

• Référence : PX3207S
• Collection : Progetto Crostate
• Fabricant : Pavoni Italia
• Matière : Silicone alimentaire professionnel
• Dimensions du moule : 300 × 175 mm
• Nombre d'empreintes : 8
• Dimensions d'une empreinte : 55 × 55 × 23 mm
• Contenance : 54 ml par empreinte
• Accessoire compatible : Tapis XFO656520

Conseils d'utilisation et d'entretien

• Idéal pour les monotarts, entremets individuels, mousses, desserts glacés et créations pâtissières modernes.
• Compatible avec la cuisson, le réfrigérateur, le congélateur et la surgélation.
• Le silicone souple assure un démoulage facile tout en préservant les reliefs.
• Nettoyer à l'eau chaude avec une éponge non abrasive ou au lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques ou tranchants dans le moule.
• Ne pas mettre le moule en contact direct avec une flamme ou une plaque chauffante.
• Pour un résultat optimal, démouler les préparations lorsqu'elles sont parfaitement refroidies ou surgelées.

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