Colorant alimentaire liposoluble pistache pour trompe-l'œil - 100 g

Colorant alimentaire liposoluble pistache pour trompe-l'œil

Idéal pour recréer la teinte délicate de la pistache dans vos desserts trompe-l'œil, ce colorant alimentaire liposoluble apporte une finition naturelle et réaliste à vos créations pâtissières.

Sa formule concentrée offre une excellente stabilité sur le chocolat, le beurre de cacao et les préparations riches en matières grasses, avec un rendu intense et homogène.

• Colorant alimentaire liposoluble haute concentration
• Teinte pistache réaliste
• Compatible chocolat et beurre de cacao
• Stable à la cuisson et au froid
• Idéal pour les créations trompe-l'œil

• Teneur en colorant pur : max. 30,6 %
• Teneur en aluminium : max. 20,4 %
• Poids net : 100 g
• Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

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